原文寫於 2026-09-29｜作者：Odessa
《冰箱翻了三次還是沒菜，皇阿瑪卻一邊吃粥一邊下股票🤣》
今天10:50結束高阿北。
下一站——
皇阿瑪。
11:06抵達案家樓下。
很好。
時間漂亮。👌
結果……
管理人員一個不在。
另外一個正在講電話。
😵💫😵💫😵💫
我站在那裡等。
電話繼續講。
………………
終於講完了。
剛剛不在的那一位也出現了。
趕快！
換磁扣！
上樓！
🤣🤣🤣
到了皇阿瑪門口。
………………
靜悄悄。
😱😱😱
不要喔～～～
我腦袋立刻浮現上次跟經理兩個人站在門口：
服務未遇。
今天不要再演一次嘿！
按門鈴。
等一下。
門開了。
呼～～～～
皇阿瑪出現。
🤣🤣🤣
我：「妳剛起來喔？」
皇阿瑪：「沒有～我起來很久了。」
好。
人在就好。
我：「那妳看妳的電視齁，我來準備午餐嘿。」
皇阿瑪馬上：
「啊！不用啦～我喝了好幾罐補體素呢！不會餓啦！」
😑
又來。
我：「沒事，我來準備喔～」
皇阿瑪看看我。
然後……
轉身回客廳。
🤣🤣🤣🤣🤣
水啦！
今天居服員終於可以上工了！
我才開始準備沒多久。
皇阿瑪又走過來。
我一看到她，馬上：
「不用不用喔！妳趕緊去看股票！」
🤣🤣🤣🤣🤣
拜託。
今天廚房讓給我。
股票交給妳。
我們兩個分工合作。
妳負責台股。
我負責午餐。
🤣🤣🤣
昨天已經先拿了一片鮭魚退冰。
今天把它分成兩塊。
先煎一半。
另外一半……
明天再看看。
因為到現在我還摸不清楚皇阿瑪到底吃多少。
倒是有一個好消息。
昨天那碗麵不見了。
而且我沒有看到廚餘。
嘿嘿～～
至少看起來昨天那碗麵沒有被原封不動丟在那裡。🤭
今天本來想煮——
魚菜粥。
魚，有。
米，有。
吻仔魚，有。
菜……
………………
沒有。
😑😑😑
我昨天不是已經把皇阿瑪家的冰箱翻到快要認識它祖宗十八代了嗎？
第一次看。
沒有。
不相信。
再看。
還是沒有。
第三次再確認。
真的沒有！
🤣🤣🤣🤣🤣
不是沒有食物。
冷凍庫裡魚啊、肉啊都有。
問題是昨天全部硬梆梆地躺在冷凍庫。
而可以馬上拿來煮、又適合皇阿瑪牙口的蔬菜——
沒有。
所以我昨天回家以後就開始想。
家裡不是還有包水餃剩下不到1/4顆的高麗菜嗎？
明天帶去？
後來又想到：
欸～～
還有之前買來包烤肉的生菜——萵苣。
這個應該比較容易煮軟吧？
好。
那就帶一點點備用。
我的想法還很單純：
萬一皇阿瑪已經買菜了，我就不要拿出來。
非常好。
非常有界線。
🤣🤣🤣
結果今天到了……
………………
還是沒有。
😵💫😵💫😵💫
所以李氏生鮮物流中心——
正式支援少量萵苣。
🤣🤣🤣🤣🤣
皇阿瑪看到還問：
「啊！我現在去買蔬菜……還有在賣嗎？還是下午才有？」
我：「不用啦！我有帶一點點來。應該下午黃昏市場才有吧！」
皇阿瑪馬上：
「喔！那菜多少錢？我給妳喔！」
又說：
「還是妳等等會經過，幫我買空心菜、地瓜葉……」
我：「不用啦～不用錢啦！這裡我不太熟，所以……😅😅😅」
這個真的不敢接。
今天幫買空心菜。
明天買地瓜葉。
後天……
李氏生鮮物流正式開張。
🤣🤣🤣🤣🤣
皇阿瑪最後說：
「那我下午再去買。」
………………
嗯。
這句話。
怎麼覺得很耳熟？
🤭🤭🤭
從我第一次來到現在，好像每天都有：
「我下午再去……」
🤣🤣🤣🤣🤣
好。
我先不管下午。
我負責現在。
皇阿瑪是全口假牙，但又不喜歡戴假牙。
所以今天的粥就煮軟一點。
米下去。
慢慢熬。
吻仔魚也放進去一起煮一陣子。
最後再把萵苣放進去，也稍微多煮一下。
旁邊再煎半片鮭魚。
今天的午餐——
魚菜粥＋煎鮭魚。
完成！👏👏👏
先盛一小碗端出去。
我：「先放一下喔～涼一點再吃。」
然後回廚房整理。
洗著洗著……
突然聽見外面：
叩、叩、叩……
碗筷的聲音。
😳
我偷偷瞄一眼。
嘿嘿。
有在吃。
🤭❤️
很好。
繼續洗我的。
再偷偷看一下。
還在吃。
只是眼睛……
依然黏在電視機的股票行情上。
🤣🤣🤣
吃著吃著，我居然還聽到皇阿瑪——
下單買了一張股票。
………………
我真的很想笑。
這邊是：
一位62歲居服員站在廚房裡洗鍋子。
那邊是：
一位皇阿瑪戴不戴假牙不知道，魚菜粥慢慢吃，股票照樣下單。
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
誰說失智的人就什麼都不會？
至少眼前這位皇阿瑪告訴我：
吃飯可以慢慢吃。
股票不能錯過。
🤣🤣🤣🤣🤣
時間差不多到了。
皇阿瑪還在努力吃飯＋努力看股票。
鍋子裡還有粥。
我問她：
「剩下的要不要幫妳倒到大碗？晚上再用電鍋熱？」
皇阿瑪：
「不用喔～我再自己處理。」
好。
這次我學會了。
她說她自己可以處理的，就讓她自己處理。
不用每一件事情都替她做完。
離開前，把垃圾順便帶到地下室丟掉。
準備走了。
皇阿瑪還是一樣很熱情：
「一起吃啦～」
🤣🤣🤣🤣🤣
不用不用。
皇阿瑪。
妳慢慢吃。
我真的只是來煮飯的。
不是來搭伙的。
🤣🤣🤣
不過今天還有一件事讓我有點：
😵💫😵💫😵💫
昨天我離開到今天再來。
現場看到——
5個補體素空罐。
另外只剩1罐還沒喝。
😳
皇阿瑪今天一開始不是才跟我說：
「我喝了好幾罐補體素，不會餓啦！」
嗯……
這件事情我還是記下來。
到底什麼時間喝的、實際喝了多少，我不知道，所以不能自己下結論。
看見什麼，就記什麼。
剩下的交給公司去注意。
這不就是我昨天才跟自己講的嗎？
居服員負責——
看見、紀錄、回報。
督導負責——
整合、判斷、交接。
結果今天馬上實習。
🤣🤣🤣🤣🤣
還有冰箱也是。
昨天沒有菜。
今天還是沒有菜。
我今天是自己從家裡帶了一點點萵苣救急，才把這鍋「魚菜粥」完成。
但是我不能每天都這樣。
今天萵苣。
明天豆腐。
後天雞蛋。
再過幾天……
皇阿瑪家的冰箱一半都是我家的東西。
🤣🤣🤣🤣🤣
那就不叫居服員了。
那叫：
李氏生鮮物流——皇阿瑪專線。
🤣🤣🤣🤣🤣
所以今天這件事，我會好好寫進公司日誌。
不是抱怨。
也不是要怪誰。
而是——
備餐服務要做，現場就要有可以備餐的食材。
我今天可以變出一鍋粥。
但我不是每一天都能變魔術。
更何況……
李氏神燈也要有材料才能許願啦！
🤣🤣🤣❤️
今天的皇阿瑪依然很有皇阿瑪的風格。
不要我煮。
又跑來廚房。
叫她回去看股票。
最後真的坐下來吃。
吃著魚菜粥。
盯著盤面。
還不忘下單。
我忽然覺得——
前幾天那個一直擔心自己「坐領乾薪」的我，好像真的想太早了。
經理說要再相處看看。
現在才慢慢開始懂。
皇阿瑪不是沒有需要。
只是她的需要，不一定會乖乖坐在那裡等我看見。
有時候藏在她一句：
「不用啦～我自己來。」
有時候藏在：
「我下午再去買。」
有時候……
就藏在那個被我翻了三次，
還是沒有菜的冰箱裡。
🤣🤣🤣❤️
好啦。
今天沒有坐領乾薪。
有煮飯。
有洗廚房。
有陪伴。
有觀察。
還有——
一點點來自李氏生鮮物流的萵苣。🥬
明天？
明天先看看皇阿瑪今天說的：
「我下午再去買。」
到底有沒有真的買回來吧。
🤭🤭🤭🤣🤣🤣
——62歲照服員養成日記